Jeder HABLA-Wein ist ein ehrliches Bekenntnis zu einem bestimmten Terroir und seinen verschiedenen Rebsorten, unter klimatischen Bedingungen für einen Zeitraum, der sich nicht wiederholen wird. Aus diesem Grund repräsentiert jeder HABLA-Wein den Geist der kontinuierlichen Perfektion, der ein überraschendes und unwiederholbares Erlebnis ist.

CATAS ANMERKUNGEN

• FARBE: Granatrot, schwarze Pflaumenfarbe, mit violettem Rand, im Glas erscheint er hell und sauber, mit dichter Träne.
• DUFT: Mit diesem Wein erreicht BODEGAS HABLA ein komplexeres und volleres Aromaprofil als bei früheren Syrah-Nummern. Auf den ersten Blick sind Noten von Heidelbeeren und Johannisbeeren zu erkennen, frische rote Früchte, die an Habla Nr. 6 und Nr. 8 erinnern, vermischen sich mit Blumenaromen, die stark an Veilchen, Oleander und Akazie erinnern und in HABLA Nr. 3 wiederkehren. Wenn die Zeit mit Sauerstoff vergeht, erscheinen Noten von neuem Leder, Balsamico und Rauch. All diese Aromen machen die Nase dieses Weins breit und einhüllend.
• MUND: Er wirkt frisch und offenbart die balsamischen Noten, die sich bereits in der Nase zeigen, mit seidigen, samtigen Tanninen, die ein Gefühl von Süße vermitteln, angenehm, langsam und anhaltend mit einem Nachgeschmack von Schiefer und Schokolade mit Gewürzen.